西班牙移民科普—西班牙饮食结构赋予长寿力量
小编之前给大家介绍了西班牙盛产各类蔬菜水果，尤其是葡萄，葡萄酒也世界驰名。除此之外西班牙还盛产橄榄油，并且由于临海，海鲜类食品也非常丰富。
而正是这些丰富且美味的食物资源，使得西班牙人一日三餐都是世界级健康的"地中海饮食"。
我们先来看看什么是地中海饮食：
地中海饮食(Mediterranean diet)，是泛指西班牙、希腊等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，搭配适量对血管有好处的葡萄酒的饮食风格。
地中海饮食对身体有什么好处？
科学研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。
地中海饮食具体的健康优势是什么？
1、可预防心脏病
澳大利亚研究人员一项历时10年的研究表明，传统地中海式饮食（多吃蔬菜、水果和鱼，少吃其他动物制品）的确可以避免患心脏病。常吃传统地中海式食品的人，比最少吃地中海式食品的人死于心血管病的危险低30%。
2、有助预防糖尿病
西班牙研究人员发现，地中海地区的饮食结构不仅有益心血管，还能有助于预防糖尿病。地中海地区的食谱主要包括鱼、谷物、蔬菜、水果、坚果和橄榄油，通常配有适量红酒。肉和奶制品在其中分量很少。
3、可延年益寿
英美研究人员最新研究发现，地中海式饮食加坚持锻炼可延年益寿。
4、缓老年痴呆症
美国的最新医学研究显示，高纤维、低脂肪的地中海式饮食习惯将减缓老年痴呆症的病情恶化．可使痴呆病患的死亡风险减少73%。
5、逆转心血管疾病
地中海饮食是非常具有地域性特色的饮食结构，被研究者认为是最适宜推广用于逆转心血管病的非药物手段。
也正是因为健康的地中海饮食，彭博社2019年最健康国家指数榜单出炉， 西班牙被评为全球最健康国家。
据联合国数据显示，西班牙在欧盟国家中的人均预期寿命最高，在全球范围内仅次于日本和瑞士。预计到2040年，西班牙的人均预期寿命将达到86岁。
其实，西班牙人在烹饪上有着一定之规，那就是坚持简单和健康的原则。在西方有一句俗语叫”吃在西班牙“，可见西班牙的美食名不虚传。
美食美景和充满乐趣的生活就是西班牙令人神往的理由。宜人的气候，美丽的风光以及鲜明的文化特点形成了西班牙别具异国情调的生活方式，美食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一。
所以也是如今为什么有这么多家长选择移民西班牙这个地中海沿岸国家。除了让子女接受一流的教育外，更大的好处就是全家在享受“地中海式饮食”的同时拥有一个健康的身体。
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